翻糖花盒培訓(xùn)哪里好？翻糖花盒怎么做？

翻糖蛋糕怎么做？翻糖花盒的做法？

1、準(zhǔn)備好棉花糖，最好選擇一個(gè)顏色的。

2、棉花糖里加入水。

3、放入微波爐里加熱一分鐘。

4、拿出后，會(huì)看到棉花糖全部鼓了起來，用硅膠刮刀拌勻。

5、這時(shí)篩入糖粉。

6、和成團(tuán)，用保鮮袋裝好，冰箱里冷藏一晚。

7、取出來，切下一小塊，在手掌里揉捏至糖塊變軟，然后用搟面杖搟薄。

8、用翻糖模具壓出花形。

9、放到泡沫體上，用筷子壓出花芯。

10、把另一小塊翻糖，用黃色色素染成黃色，取一點(diǎn)揉成小圓，放到花芯中間。做好的翻糖花，晾至變干變硬，就可以裝飾了。

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