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沙縣小吃培訓內容
沙縣小吃源自福建三明沙縣一帶，以各式小點心為主，做工精細，花式美觀，口味清淡宜人，營養豐富健康。在三明本地，已經有了幾百個品種，近幾年流傳開來，在全國各地都開花結果，成為一個譽滿大江南北的小吃品牌。
來美味學院，學習正宗的沙縣小吃技術，品種主要為：
云吞蒸餃類：排骨云吞 ★烏雞云吞 ★豬肚云吞 ★水鴨云吞 ★鴿子云吞 ★牛腩云吞 ★上湯餛飩 ★香拌水餃 ★香拌云吞 ★酥炸餛飩 ★特色蒸餃等
原湯粉面類：青菜面(粉) ★榨菜肉絲拌面(粉) ★酸辣面(粉) ★牛腩拌面(粉) ★云吞面(粉) ★榨菜肉絲面(粉) ★牛腩面(粉) ★排骨面(粉) ★烏雞面(粉) ★水鴨面(粉) ★豬肺面(粉) ★當歸牛肉面(粉) ★鴿子面(粉) ★酸菜肉絲面 ★云吞面 ★香拌面 ★炒米粉 ★干炒牛河 ★肉絲炒面 ★蛋炒飯等
燉湯類：清燉排骨湯 ★黨參豬心湯 ★天麻補腦湯 ★花旗參烏雞湯 ★百靈草水鴨湯 ★蓮子豬肚湯 ★參杞鵪鶉湯 ★橄欖豬肺湯 ★當歸牛肉湯 ★川貝鴿子湯等
美味學院沙縣小吃培訓優勢
1、流程講解，包括選址、人員配備、物資采購等。
2、項目技術詳細批解，包括原材料的選擇，采購，口味的變換、配比等。
3、經營小技巧，輕松創造。
B、示范講解：1、專業老師一對一的實戰示范，講解技術。
2、老師實踐操作中帶領你回憶理論學習階段中的開店的技巧，原材料的選擇，采購，成本、預算。
C、自我實踐：1、自己操作所有流程，制作出成品，老師旁邊檢查教學。
2、學員自我思索，老師引導，熟透操作流程。
美味學院實力技術保障
品牌保障：30多年辦學經驗，全國連鎖品牌。
實操實訓：全程實操理論融入實踐。
教學特色：上課時間靈活 小班教學 手把手教學。
師資雄厚：精技術 擅經營 重創新 專業教師隊伍。
市場接軌：緊隨時尚潮流，產品更新換代快。
開店教學：免費開店技術教學和成本核算知識。
為什么選擇美味學院？
學習期間的原材料怎么算？
答：每一位學員在學習期間的所有原材料均由我們負責，您只需交學費即可，除了學費您無需再交任何其他費用。
你們的培訓模式是怎樣的？
答：實操與理論相結合，我們的每個課程在報名之后都會立即安排專業的及教學老師手把手親自示范，雖會讓學員親手實際操作，反復實踐，直到學員做出和老師差不多的口味即可。
報名之前能不能先品嘗味道在學？
答：可以先品嘗，滿意后再學習。部分品種準備時間比較長，需提前預約。
想成功創業？
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美味學院尊重并保護您的隱私
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