制作蛋撻的簡(jiǎn)單方法，家里也能做！

葡式蛋撻怎么做？怎么做葡式蛋撻？

材料準(zhǔn)備：

主料雞蛋2個(gè)、牛奶100克、淡奶油250克糖、15克

輔料：蛋撻皮若干（可網(wǎng)購(gòu)）

步驟：

步驟一：

牛奶和淡奶油加入一部分糖放入小鍋中小火加熱，邊加熱邊攪拌，讓糖融化，糖融化時(shí)候關(guān)火，離灶放涼，順便預(yù)熱烤箱。

步驟二：

蛋液攪拌均勻至看不見(jiàn)蛋清，最好過(guò)篩一次，這樣更均勻

步驟三：

過(guò)濾好的蛋液加入微溫的奶液，攪拌均勻后過(guò)濾2次，讓蛋撻液盡可能的細(xì)膩

步驟四：

在烤盤上擺好速凍蛋撻皮，倒入蛋撻液，八分滿即可，不需要全滿

放入預(yù)熱好的烤箱，116分鐘左右，上色漂亮即可出爐

西點(diǎn)烘焙培訓(xùn)學(xué)校哪里好？西點(diǎn)烘焙學(xué)費(fèi)多少錢？市場(chǎng)上有很多的培訓(xùn)學(xué)校，以低價(jià)為幌子進(jìn)行招生，很多學(xué)員在繳費(fèi)之后才發(fā)現(xiàn)師資不強(qiáng)，還有二次收費(fèi)項(xiàng)目，在花費(fèi)了大量的時(shí)間還不能學(xué)習(xí)到真正的西點(diǎn)烘焙技術(shù)，這對(duì)于學(xué)員開(kāi)店來(lái)說(shuō)，也是沒(méi)有信心的。選擇一個(gè)正規(guī)的培訓(xùn)學(xué)校非常重要，綜合品牌實(shí)力、師資、收費(fèi)等情況，實(shí)地上門了解之后，再做決定。美味學(xué)院作為西點(diǎn)烘焙的連鎖培訓(xùn)學(xué)校，在全國(guó)擁有19家直營(yíng)院校和美食研發(fā)基地，擁有西點(diǎn)烘焙制作的全套技術(shù)。同時(shí)提供保姆式創(chuàng)業(yè)幫扶內(nèi)容，幫你0基礎(chǔ)成功開(kāi)店；與眾多烘培連鎖企業(yè)建立長(zhǎng)久的合作關(guān)系，可推薦學(xué)員進(jìn)入烘焙連鎖企業(yè)合作。

美味學(xué)院作為西點(diǎn)烘焙培訓(xùn)的連鎖品牌，在全國(guó)擁有19家直營(yíng)院校及特色美食研發(fā)中心，熟悉市場(chǎng)流行的品種和口味，同時(shí)聘請(qǐng)專業(yè)的老師傅教學(xué)，配方毫無(wú)保留的傳授給學(xué)員。同時(shí)采用小班制教學(xué)的模式，讓學(xué)員全程實(shí)操，一對(duì)一指導(dǎo)，一對(duì)一教學(xué)，讓報(bào)名學(xué)習(xí)的學(xué)員掌握真正的技術(shù)。