學會榴蓮披薩的做法，你就是最亮的崽！

披薩怎么做？披薩的做法是什么？

主料

榴蓮1個、高筋面粉100克、低筋面粉43克、奶油10克、奶酪10克、榴蓮肉10克、馬蘇里拉芝士10克

輔料

水78克、鹽2克、糖7克、橄欖油10克、酵母2克

披薩怎么做？披薩的做法是什么？

步驟一：

榴蓮去核，取肉，搗碎備用。

酵母倒入溫水中攪勻。

攪拌機放入高筋面粉，低筋面粉，酵母，水，鹽，糖，橄欖油，揉成光滑面團。

取出滾圓。

步驟二：

在盆中發(fā)酵至2倍大，取出面團輕按排氣。

包保鮮膜靜置15分鐘，把面團搟成圓形。

披薩盤抹油，鋪上面皮，按壓使其貼合。

步驟三：

面皮上扎一些小孔。

依次加入奶油，奶酪，榴蓮肉和馬蘇里拉芝士碎。

放入預熱200度的烤箱中層，烤15分鐘。

榴蓮披薩要學多長時間？榴蓮披薩多久能學會？學榴蓮披薩最重要的就是配方和師資力量，配方的不同，所產生的口味也是非常大的。正常來說，榴蓮披薩，如果掌握了核心配方，往往只需要15-30天就可以上手，達到開店的水準。由于榴蓮披薩的原材料都是市場上常見的材料，處理方式也比較簡單，因此榴蓮披薩學習的時間，相對于其他的美食學習周期，所需要的時間也是比較短的。特別是擁有雄厚師資力量的榴蓮披薩學校，采用利潤＋實踐的培訓方式，所需要的時間更短。

美味學院作為榴蓮披薩培訓的連鎖品牌，在全國擁有19家直營院校及特色美食研發(fā)中心，熟悉市場流行的品種和口味，同時聘請專業(yè)的老師傅教學，配方毫無保留的傳授給學員。同時采用小班制教學的模式，讓學員全程實操，一對一指導，一對一教學，讓報名學習的學員掌握真正的技術。