夏天到了，又到了椰奶凍創業的好時候，學會這個，你也能去創業！

椰奶凍的做法？椰奶凍怎么做？

主料

椰漿90克、淡奶油142克、牛奶202克、吉利丁粉15克、水75克、細砂糖52克

輔料

椰蓉適量

椰奶凍的做法？椰奶凍怎么做？

步驟一：

把水加入吉利丁粉中，浸泡15-20分鐘，將泡好的吉利丁放入60度左右的熱水中融化至無顆粒。

把椰漿、牛奶、淡奶油隔水加熱至糖融化，水溫60度左右即可。

步驟二：

把融化好的吉利丁放入熱好的椰奶糊中，攪拌均勻

步驟三：

準備一個密封盒鋪上一層保鮮膜，等椰奶液體冷卻后倒入密封盒中，放進冰箱冷藏至完全凝固。

椰奶凍凝固好后，取出卻成小方塊，表面包裹一層椰蓉即可。

西點烘焙要學多長時間？西點烘焙多久能學會？學西點烘焙最重要的就是配方和師資力量，配方的不同，所產生的口味也是非常大的。正常來說，西點烘焙，如果掌握了核心配方，往往只需要15-30天就可以上手，達到開店的水準。由于西點烘焙的原材料都是市場上常見的材料，處理方式也比較簡單，因此西點烘焙學習的時間，相對于其他的美食學習周期，所需要的時間也是比較短的。特別是擁有雄厚師資力量的西點烘焙學校，采用利潤＋實踐的培訓方式，所需要的時間更短。

美味學院作為特色美食短期培訓的連鎖品牌，在全國19個區域擁有直營院校。聘請專業的老師傅教授核心技術，將西點烘焙的配方毫無保留的傳授給你，讓你學完即可開業。

西點烘焙培訓優勢：美味學院的老師都是從業多年的老師傅，在西點烘焙培訓授課和指導學生上面，擁有自己獨特的見解，不同于市場上的一些培訓班不能教授核心技術，美味學院西點烘焙培訓課程，是真材實料學技術，自己創業當老板，讓學員掌握西點烘焙的秘制配方，不需要繳納高額的加盟費，自己學完就能干，這樣也能最大的減輕學員的創業壓力；

西點烘焙培訓內容：原材料的采購與處理，核心配方的配置，西點烘焙的火候掌握，西點烘焙的撒料等；