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北方銅碳火鍋培訓內容
北方銅碳火鍋的話所吃到的美食就會很獨特，像一些火鍋湯底都是用這個具備上千年的神器去熬制出來，有年代的東西所做出的美食也會有很明顯的不同，當然有時候吃多了也會上癮 ，不然可以流傳這么多年大家都愛吃。老北京銅鍋涮羊肉始于元代，興于清朝，所以現在吃的可都是歷史的產物，和當年康熙爺吃到的東西是一樣的。首先這羊肉的肉質要好，肉質不好的羊肉再怎么涮也是不好吃的，這相當于是火鍋的靈魂。
北方銅碳火鍋大膽選用牦牛骨為火鍋基本底料，用牦牛骨熬制出的湯，具有增加骨質密度，對現代人常患的骨質疏松、內風濕等有積極的調節疏導和免疫功能。進入21世紀，食材即是消費者最為擔心也最易出問題的地方。北方火鍋采取時尚、歡樂定位，裝修充滿時尚、高檔、藝術感。老北京銅鍋涮肉適合不同季節的火鍋經營，使火鍋經營不受季節的影響。北方火鍋菜品新鮮，用餐舒適，深受消費者歡迎。
當今社會，餐飲界越來越追求綠色環保概念，美食注重口味更注重營養價值的今天，被“回收油” “一滴香”等陰影籠罩的傳統餐飲模式，以及麻辣刺激，濃油厚味的飲食方式越來越遭遇消費者的質疑。美味學院研制的北方火鍋積極順應這一歷史潮流，培訓課程包括：老北京銅炭火鍋、內蒙肥羊火鍋、東北白肉火鍋、山東肥?；疱仭⒀蛐踊疱仭⒀驕疱伒日n程，引領健康的全新流行趨勢，別具一格的開創了醇和天然，全新概念的綠色、營養、美味、實惠的骨頭煲，在極短的時間內迅速俘虜了眾多北方銅碳火鍋愛好者的心。方便、快捷、營養、健康的特色骨頭煲，便憑借著物美價廉的特點而征服了不少消費者，市場口碑極好。
美味學院北方銅碳火鍋培訓優勢
1、流程講解，包括選址、人員配備、物資采購等。
2、項目技術詳細批解，包括原材料的選擇，采購，口味的變換、配比等。
3、經營小技巧，輕松創造。
B、示范講解：1、專業老師一對一的實戰示范，講解技術。
2、老師實踐操作中帶領你回憶理論學習階段中的開店的技巧，原材料的選擇，采購，成本、預算。
C、自我實踐：1、自己操作所有流程，制作出成品，老師旁邊檢查教學。
2、學員自我思索，老師引導，熟透操作流程。
美味學院實力技術保障
品牌保障：30多年辦學經驗，全國連鎖品牌。
實操實訓：全程實操理論融入實踐。
教學特色：上課時間靈活 小班教學 手把手教學。
師資雄厚：精技術 擅經營 重創新 專業教師隊伍。
市場接軌：緊隨時尚潮流，產品更新換代快。
開店教學：免費開店技術教學和成本核算知識。
為什么選擇美味學院？
學習期間的原材料怎么算？
答：每一位學員在學習期間的所有原材料均由我們負責，您只需交學費即可，除了學費您無需再交任何其他費用。
你們的培訓模式是怎樣的？
答：實操與理論相結合，我們的每個課程在報名之后都會立即安排專業的及教學老師手把手親自示范，雖會讓學員親手實際操作，反復實踐，直到學員做出和老師差不多的口味即可。
報名之前能不能先品嘗味道在學？
答：可以先品嘗，滿意后再學習。部分品種準備時間比較長，需提前預約。
想成功創業？
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美味學院尊重并保護您的隱私
早點面點培訓項目
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