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養生火鍋培訓內容
養生火鍋用烏雞湯、香米制成粥湯，米香濃郁、粘稠柔滑。用粥米湯涮食的原料滑嫩鮮香，營養成分也不會大量流失，又能補血益氣、滋陰安神，促進體態健美、防止衰老。粥火鍋更能體現涮料的本味，而這些特點恰恰和人們追求健康、本味的飲食觀念相符。用烏雞吊制的濃香雞湯再佐以玫瑰花（理氣解郁、和血散瘀、美膚養顏）制成的鍋底香味淡雅、口感清爽，也倍受好評。
養生火鍋，是近年來出現的火鍋品種，養生火鍋不僅餐品口感鮮美，而且其中還融入了各種中草藥材，長期食用可起到養生保健的功效。一些創業者在關注到該現象后，漸漸萌生出創業的念頭，美味學院為幫助創業者們盡快落實愿景，專業培訓老師將以養生火鍋展開相關解析，以期為創業者們提供必要的創業主張。養生火鍋備受大眾喜愛的餐飲形式之一，火鍋在餐飲市場中占據著較高的保有量，由于各式各樣火鍋品牌的存在，它們給予了消費者充足的選擇余地，養生火鍋在讓消費者能夠體驗到迥然各異的餐品的同時，也贏得了大眾的一致好評。
當今社會，餐飲界越來越追求綠色環保概念，美食注重口味更注重營養價值的今天，被“回收油” “一滴香”等陰影籠罩的傳統餐飲模式，以及麻辣刺激，濃油厚味的飲食方式越來越遭遇消費者的質疑。美味學院教授的養生火鍋課程有菊花暖鍋、一品鍋、土雞鍋、什錦暖鍋、八生火鍋、三鮮火鍋、菌菇火鍋、排骨火鍋、黑山羊火鍋、滇味火鍋、酸湯魚火鍋等課程，美味學院研制的養生火鍋積極順應這一歷史潮流，引領健康的全新流行趨勢，別具一格的開創了醇和天然，全新概念的綠色、營養、美味、實惠的養生火鍋，在極短的時間內迅速俘虜了眾多養生火鍋愛好者的心。方便、快捷、營養、健康的特色骨頭煲，便憑借著物美價廉的特點而征服了不少消費者，市場口碑極好。
美味學院養生火鍋培訓優勢
1、流程講解，包括選址、人員配備、物資采購等。
2、項目技術詳細批解，包括原材料的選擇，采購，口味的變換、配比等。
3、經營小技巧，輕松創造。
B、示范講解：1、專業老師一對一的實戰示范，講解技術。
2、老師實踐操作中帶領你回憶理論學習階段中的開店的技巧，原材料的選擇，采購，成本、預算。
C、自我實踐：1、自己操作所有流程，制作出成品，老師旁邊檢查教學。
2、學員自我思索，老師引導，熟透操作流程。
美味學院實力技術保障
品牌保障：30多年辦學經驗，全國連鎖品牌。
實操實訓：全程實操理論融入實踐。
教學特色：上課時間靈活 小班教學 手把手教學。
師資雄厚：精技術 擅經營 重創新 專業教師隊伍。
市場接軌：緊隨時尚潮流，產品更新換代快。
開店教學：免費開店技術教學和成本核算知識。
為什么選擇美味學院？
學習期間的原材料怎么算？
答：每一位學員在學習期間的所有原材料均由我們負責，您只需交學費即可，除了學費您無需再交任何其他費用。
你們的培訓模式是怎樣的？
答：實操與理論相結合，我們的每個課程在報名之后都會立即安排專業的及教學老師手把手親自示范，雖會讓學員親手實際操作，反復實踐，直到學員做出和老師差不多的口味即可。
報名之前能不能先品嘗味道在學？
答：可以先品嘗，滿意后再學習。部分品種準備時間比較長，需提前預約。
想成功創業？
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美味學院尊重并保護您的隱私
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