一碗稞汁，一碗商機，爽滑可口，可全年經營。

粿汁是什么？粿汁怎么做？粿汁是廣州區域的傳統美食，使用糯米磨成米漿，然后蒸制而成，按照個人口味加上豬大腸、鹵肉、鹵蛋、粉腸、豬肉豆干等，受到很多消費者的歡迎。

粿汁是什么？粿汁怎么做？稞汁做為一種特色小吃，目前在全國十分火爆。可以根據個人口味訂制，很受消費者的歡迎，是非常好的創業項目，僅僅需要1—2個人就能開店，而且全年經營，堂食＋外賣，組合經營，收入更可觀，很多創業者都將稞汁作為自己的初次創業項目。

粿汁是什么？粿汁怎么做？稞汁在所有美食中來說，是比較適合創業者的一種美食。不需要多長時間的學習，就能達到開店的水準。1—2人起步開店，有核心配方的贈送，開店也不需要請大廚，自己也能干。而且相對比其他的美食創業，稞汁的起步資金還是比較低的，加上稞汁本身的經營模式，可以全年營業，加上堂食及入住外賣平臺，總體來說收入是非常可觀的。

粿汁是什么？粿汁怎么做稞汁最重要的就是配方，配方的不同，所產生的口味也是非常大的。正常來說，稞汁，如果掌握了核心配方，往往只需要1—3天就可以上手，達到開店的水準。由于稞汁的原材料都是市場上常見的材料，處理方式也比較簡單，因此稞汁學習的時間，相對于其他的美食學習周期，所需要的時間也是比較短的。

美味學院稞汁培訓班，采用的小班制教學模式，全程實操教學，學員0基礎也能快速上手：

稞汁理論學習內容：開店流程講解：店面選址、物資采購技巧等，老師講解原材料的選擇、核心配方的比例等

稞汁實操階段示范講解：專業老師親身示范、講解技術。步驟分解，各個環節隨時溝通。

稞汁自我實踐：備原材料、老師一對一指導；操作左右流程，制作出成品，老師點評，學員反復實踐達到開店水準。