牛角包的做法是什么？牛角包加盟哪里好？

牛角包的做法是什么？牛角包加盟哪里好？

雞蛋2個；牛奶90克；酵母2克；高筋面粉200克；糖10克黃油；10～20克；玉米油15克 ；

步驟一：溫牛奶把酵母化開備用

步驟二：面粉中加入玉米油，糖，雞蛋一個，黃油，一起攪拌均勻，然后揉搓成光滑面團，

步驟三：放在容器里，蓋上保鮮膜，發酵到兩倍大，然后醒好的面團揉搓排氣，搟成薄片，步驟四：切成三角形，從寬的一頭裹起來，烤盤中放上油紙，放入裹好的牛角包，蓋上保鮮膜，二次發酵20分鐘左右，然后取第二個雞蛋的蛋黃攪拌均勻后刷在每個牛角包上，表面撒上黑芝麻

步驟五：烤箱提前預熱到180度，烤盤放入烤箱中層，上下火烤20分鐘左右，具體看上色，烤好后取出放涼一會就可以了

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