原味曲奇餅干的做法？曲奇餅干怎么做？

原味曲奇餅干的做法？曲奇餅干怎么做？

黃油600g糖300g雞蛋180g(3個(gè)半的量)，低粉450g高粉450g（可可粉50g），這是80塊的量。每個(gè)擠大概20克重。

1。先將黃油、糖放一起打20分鐘左右至發(fā)白。

2。將雞蛋打入黃油中攪拌均勻。

3。將高、低粉加入攪拌均勻即可。

4。裝入擠袋，擠想要的花形的就OK了。上火180，下火170，大概15分左右倒?fàn)t，再5分。

如沒有高、低粉的情況下，用我們平常做面食的富強(qiáng)粉也可以！

每個(gè)烤爐都不太一樣，烤的時(shí)候注意一下就可以了，面上有點(diǎn)色就可以了，熟了就可以了.

西點(diǎn)烘焙食品目前來說已經(jīng)在全國非?；鸨?，很受消費(fèi)者的歡迎，同時(shí)很多創(chuàng)業(yè)者也選擇西點(diǎn)烘焙作為創(chuàng)業(yè)的首選項(xiàng)目，只需要1-2個(gè)人，就能起步開店，不用額外請人幫忙，自己就能干資金投入也在承受范圍之內(nèi)，全年經(jīng)營下來，收入是非?？捎^的。而且西點(diǎn)烘焙師作為技能型人才，工資待遇較高，在一些西點(diǎn)烘焙企業(yè)、星級酒店入職，工作環(huán)境優(yōu)雅，工作時(shí)間自由，也是一個(gè)非常好的選擇。

美味學(xué)院作為特色美食短期培訓(xùn)的連鎖品牌，在全國19個(gè)區(qū)域擁有直營院校。聘請專業(yè)的老師傅教授核心技術(shù)，將西點(diǎn)烘焙的配方毫無保留的傳授給你，讓你學(xué)完即可開業(yè)。

西點(diǎn)烘焙培訓(xùn)內(nèi)容：原材料的采購與處理，核心配方的配置，西點(diǎn)烘焙的溫度掌握，西點(diǎn)烘焙的撒料等；

西點(diǎn)烘焙培訓(xùn)優(yōu)勢：美味學(xué)院的老師都是從業(yè)多年的老師傅，在西點(diǎn)烘焙培訓(xùn)授課和指導(dǎo)學(xué)生上面，擁有自己獨(dú)特的見解，不同于市場上的一些培訓(xùn)班不能教授核心技術(shù)，美味學(xué)院西點(diǎn)烘焙培訓(xùn)課程，是真材實(shí)料學(xué)技術(shù)，自己創(chuàng)業(yè)當(dāng)老板，讓學(xué)員掌握西點(diǎn)烘焙的秘制配方，不需要繳納高額的加盟費(fèi)，自己學(xué)完就能干，這樣也能最大的減輕學(xué)員的創(chuàng)業(yè)壓力；