美味學院 | 2020-03-31
閱讀量:10348雪花酥的做法是什么?怎么做雪花酥?
主料:
黃油50克、奶粉50克、棉花糖200克、果干50克、餅干250克、堅果50克
步驟一:
將餅干掰成小塊(小塊餅干無需掰碎)
將黃油放入鍋中小火加熱融化
加入棉花糖加入鍋中小火加熱融化
步驟二:
在融化的棉花糖中加入奶粉攪拌均勻
再加入餅干碎和果干翻拌均勻
在攪拌均勻后加入堅果攪拌均勻
步驟三:
再把做好的雪花酥放入盤中壓成2-3cm厚度的方塊冰箱冷藏20分鐘(冬天不用放冰箱)
取出撒上少許奶粉
切成大小均勻的正方體即可食用
學西點烘焙怎么樣?這是很多學習者想要咨詢的問題。西點烘培行業目前在我國非常火爆,對于想要開私房工作室,或者蛋糕面包店的創業者來說,西點烘焙可以全年營業,無論刮風下雨,生意都不受影響,因此全年算下來,收入非常可觀,比一般的上班族好一些。對于西點烘焙就業的人來說,我國西點烘焙市場人才缺口巨大,西點烘焙師成為熱門的技能型人才,很多西點烘焙的連鎖企業,常年都在招聘西點烘焙師,因此就業市場前景大好,有不少人在星級酒店工作。
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