美味學院 | 2020-04-08
閱讀量:9408瑪芬蛋糕的做法?瑪芬蛋糕怎么做?
主料
黃油94克、細砂糖94克、雞蛋103克、低筋粉125克、泡打粉6克、牛奶24克
輔料香草精、2滴
瑪芬蛋糕的做法?瑪芬蛋糕怎么做?
步驟一:
將黃油切小塊,室溫軟化,
將細砂糖倒入軟化好的黃油中,用刮刀稍微拌勻一下,然后用電動打蛋器打發,打發至顏色發白即可。
打發好之后,將雞蛋分次加入至黃油中打發,每次雞蛋液和黃油混合好之后,再加。
步驟二:
另再倒幾滴香草精或是檸檬汁進入,這個是用來去腥的。
雞蛋完全加入黃油中之后,將低筋面粉、泡打粉過篩篩入蛋液黃油糊中。
然后用刮刀拌勻。
步驟三:
拌好之后,將準備好的牛奶倒入混合糊中,拌勻。
拌好的面糊倒入裱花袋中,擠入模具當中。擠好之后,表面放一些杏仁片或是蔓越莓粒都可以。
烤箱預熱上下火180度,中層烤20-25分鐘左右,表面金黃色烤好就出爐啦!
西點烘焙賺錢嗎?開西點烘焙店怎么樣?西點烘焙近年來非常火爆,很多人把西點烘焙作為創業的好項目,只需要培訓15天-90天左右,掌握各類西點烘焙制作的技術,就可以創業開店了。那么西點烘焙到底賺錢嗎?西點烘焙培訓學校哪里好呢?專注西點烘焙培訓的連鎖品牌,美味學院,為你解答以上問題。
學西點烘焙怎么樣?這是很多學習者想要咨詢的問題。西點烘培行業目前在我國非常火爆,對于想要開私房工作室,或者蛋糕面包店的創業者來說,西點烘焙可以全年營業,無論刮風下雨,生意都不受影響,因此全年算下來,收入非常可觀,比一般的上班族好一些。對于西點烘焙就業的人來說,我國西點烘焙市場人才缺口巨大,西點烘焙師成為熱門的技能型人才,很多西點烘焙的連鎖企業,常年都在招聘西點烘焙師,因此就業市場前景大好,有不少人在星級酒店工作。
標簽:
西點資訊0元試學
套餐優惠
學費分期
返回頂部