豆角燜面適合街邊小吃嗎？

豆角燜面，是中國北方地區常見的傳統特色小吃。南方則很少見。燜面是利用水蒸氣將面條、豆角燜熟，故稱燜面。該小吃面條筋韌，豆角脆嫩，咸香味濃，食之利口。烹飪簡單，營養豐富，豆角燜面做為一種特色小吃，目前在全國十分火爆。可以根據個人口味訂制，很受消費者的歡迎，是非常好的創業項目，僅僅需要1—2個人就能開店，而且全年經營，堂食＋外賣，組合經營，收入更可觀，很多創業者都將豆角燜面作為自己的初次創業項目。

豆角燜面適合街邊小吃嗎？豆角燜面制作過程很復雜嗎？其實豆角燜面也不是很復雜，以下是小編搜集到的豆角燜面一些做法，主料：四季豆15根、五花肉200克、新鮮機制面（幼面）300克。輔料：大蒜3瓣、紅辣椒3根、生蔥1根、白糖1湯匙、生抽2湯匙、老抽1/3湯匙、鹽1/3茶匙、花椒油或芝麻油1茶匙（沒有亦可）、清水350毫升。1.五花肉切成薄片；豆角洗凈后，撕去兩端的莖，然后掰成4-5厘米長的段；大蒜去皮后拍扁稍稍切碎，紅辣椒去蒂后斜切成片；生蔥切成蔥花備用；2.鍋中加入適量油燒到4成熱，放入蔥末，一半的蒜末炒出香味，然后放入五花肉片翻炒并調入生抽、老抽、白糖、鹽，隨后倒入豆角炒勻；3.倒入清水沒過豆角表面，然后加蓋用中火燜至湯汁燒開，把面條散開均勻的鋪在豆角上；4.蓋上鍋蓋用中小火慢慢燜，5分鐘后打開用筷子挑一挑，翻動面條使味道均勻，再蓋上鍋蓋繼續燜，直到鍋中水分快要收干，撒上剩余的蒜末、辣椒片、蔥花、淋入花椒油或芝麻油拌勻即可。

豆角燜面培訓學校哪里正宗？豆角燜面培訓學校哪里好？隨著豆角燜面的迅速火遍全國，很多人將創業的目光也投向了豆角燜面，往往只需要學習幾天時間學會配方，1—2人操作，就可以開店了。而且豆角燜面可以全年經營，如果加入了美團、餓了么等外賣平臺，利潤是是非常可觀的。因此找一個正規的培訓學校就非常重要。美味學院作為豆角燜面培訓的連鎖品牌，在全國擁有19家直營院校，品牌實力非常可靠。