雪花酥如何做？美味學院教你在家輕松做出雪花酥

雪花酥的做法？雪花酥怎么做？

主料

棉花糖150克、蔓越莓干 40克、小奇福餅干 180克、混合堅果 80克、奶粉 45克

輔料

黃油40克、奶粉適量

雪花酥的做法？雪花酥怎么做？

步驟一：

黃油放進不粘鍋，煤氣開小火，攪拌黃油直到完全融化

將棉花糖倒進融化的黃油里，不停的攪拌，直到棉花糖完全融化

步驟二：

棉花糖完全融化后就馬上關火倒入奶粉；

然后把餅干、混合堅果、蔓越莓干混合物一起倒進去隨便攪拌一下就好

步驟三：

倒糖，盡量包裹住每個材料后壓緊壓實壓平整

趁著余溫，趕緊用面粉篩篩一層奶粉上去同樣翻面后再撒一層奶粉

放涼后，用鋸齒刀切開

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