炎炎夏日,教你如何做出好吃的西瓜西米露

怎么做西米露,西米露的做法

用料：

主料西瓜1000克，西米100克

怎么做西米露,西米露的做法

西瓜西米露的做法：

1.鍋中放水，煮開后放入西米。西米大火煮開后，轉小火煮，要不停的攪拌下防治粘底，大約煮到西米透明，但還有一點白芯時關火燜10多分鐘

2.撈出西米過涼水

3.西瓜切塊兒

4.放原汁機中榨成汁

5.把西瓜汁倒入西米中即可，可用挖球器挖一部分西瓜放里面裝飾下，即可

烹飪技巧

1、西瓜如果有籽，一定要去掉籽再榨汁。我用的是無籽的。如果喜歡甜的，可以放蜂蜜或白糖哈；

2、沒有原汁機的，用普通榨汁機或料理機也可以。
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