一碗正宗的重慶酸辣粉,掌握了訣竅原來(lái)這么簡(jiǎn)單,

擺地?cái)傋鍪裁错?xiàng)目好？重慶酸辣粉怎么做？

有不少的看中了夜市經(jīng)濟(jì)，想要進(jìn)行美食創(chuàng)業(yè)。那么什么項(xiàng)適合新手創(chuàng)業(yè)呢？重慶酸辣粉是比較適合夜市創(chuàng)業(yè)的美食項(xiàng)目。

重慶酸辣粉怎么做？重慶酸辣粉的做法是什么？

用料

主料:紅薯粉100克,花生40克,香菜1勺,蒜末1勺,香蔥1勺

輔料:醋3勺,生抽2勺,辣椒油1勺,雞精5克

重慶酸辣粉的做法

1.準(zhǔn)備食材

2.紅薯粉先用開(kāi)水泡半小時(shí)

3.碗中放入1勺蒜末、1勺蔥花、1勺香菜碎

4.加入1勺辣椒油、2勺生抽、3勺陳醋、1勺糖、3克雞精、3克鹽調(diào)味

5.熱鍋涼油，放入生花生米，中小火慢慢炸，直到聽(tīng)到噼里啪啦，花生米外殼裂開(kāi)再炒一會(huì)兒就撈出控油

6.碗里加入1碗開(kāi)水或者高湯沖開(kāi)調(diào)味料

7.鍋里水燒開(kāi)，放入粉絲煮至透明

8.將煮好的粉絲放入調(diào)好調(diào)料的碗中，撒上花生米即可

重慶酸辣粉加盟費(fèi)多少錢(qián)？重慶酸辣粉加盟好不好？很多重慶酸辣粉創(chuàng)業(yè)者都看到了熱干面重慶酸辣粉的商機(jī)，開(kāi)始在加盟和學(xué)技術(shù)之間糾結(jié)，熱干面需要加盟嗎？其實(shí)建議還是學(xué)技術(shù)好，因?yàn)闊岣擅鎭?lái)說(shuō)，操作難度也不是很大，只需要找到正規(guī)的培訓(xùn)學(xué)校學(xué)習(xí)，是能夠短期內(nèi)達(dá)到開(kāi)店的水準(zhǔn)的。相比對(duì)學(xué)好技術(shù)來(lái)說(shuō)，很多加盟品牌，需要收取一定的加盟費(fèi)、設(shè)備管理費(fèi)、裝修費(fèi)等，無(wú)疑是加重了經(jīng)濟(jì)壓力，同時(shí)，加盟店沒(méi)有配方贈(zèng)送，就無(wú)法掌握最核心的技術(shù)，所生產(chǎn)的東西，都受到總部管控，同時(shí)利潤(rùn)空間也受到了限制。

重慶酸辣粉培訓(xùn)哪里好？很多學(xué)員擔(dān)心學(xué)不會(huì)，或者學(xué)不到正宗的重慶酸辣粉技術(shù)怎么辦？美味學(xué)院作為特色美食研發(fā)和培訓(xùn)機(jī)構(gòu)，擁有整套的教學(xué)體系，同時(shí)核心配方贈(zèng)送給學(xué)員，不用擔(dān)心學(xué)不會(huì)。

重慶酸辣粉學(xué)習(xí)時(shí)間：根據(jù)學(xué)員實(shí)際情況，制定學(xué)習(xí)時(shí)間，重慶酸辣粉核心配方贈(zèng)送，1—3天左右達(dá)到開(kāi)店水準(zhǔn)。同時(shí)學(xué)習(xí)時(shí)間靈活，隨到隨學(xué)，學(xué)會(huì)為止。

重慶酸辣粉學(xué)費(fèi)多少錢(qián)：美味學(xué)院熱干面，采用的是一次性收費(fèi)，包括食材費(fèi)用、學(xué)費(fèi)費(fèi)用等全部包含在內(nèi)，不同于其他的低價(jià)培訓(xùn)機(jī)構(gòu)，美味學(xué)院熱干面課程沒(méi)有其他的二次收費(fèi)項(xiàng)目，同時(shí)食材也是不限時(shí)間、不限次數(shù)的使用，一直到學(xué)員學(xué)會(huì)為止。

重慶酸辣粉培訓(xùn)內(nèi)容：重慶酸辣粉原材料的選購(gòu)與處理、核心技術(shù)配方的調(diào)制、全程實(shí)操達(dá)到開(kāi)店水準(zhǔn)、頒發(fā)畢業(yè)證書(shū)。