餐飲店的四個必要條件 - 做好這些，客源不愁

怎么樣才能開好一個餐飲店？沒有經驗怎么開餐飲店？是很多創業者關心的問題。餐飲創業開店最重要的核心無疑是味道，取悅消費者是手段，讓消費者愛上自己的店是每個創業者的追求和難點。那么究竟該怎么做才能讓自己店在消費者心目中有地位？美味學院來告訴你：

1.好裝修讓消費者走進來

一個好的裝修是消費者進店的第一個重要條件。這跟人與人之間的相處是一個道理，第一印象的好壞直接影響感官和接下來的相處。一個好裝修會吸引消費者上門，用餐環境適宜會給消費者的用餐心態加分，也是贏得消費者最基礎的一戰。

2.好的服務讓消費者坐下來

讓消費者踏進店里是第一步，而第二步則是讓消費者記住你，服務形象、服務態度、服務細節、服務語氣及服務特色將是讓消費者記住你的第二步。服務員陽光熱情的迎接服務、消費者就餐期間無微不至的服務，都是讓消費者毫不猶豫坐下來就餐的動力。服務員在語氣和態度等細節上做到服務周到，那么消費者坐下來消費也就越不會猶豫

3.好的味道讓消費者記住你

餐飲的核心永遠在味道，裝修和服務只是輔助，核心競爭力還是要回歸到菜品的口味上，畢竟好吃的老店并不是沒有。抓住消費者的胃，就是抓住了店鋪運營的命脈。做好店鋪經營最核心的部分，將會發揮出更為重大的力量。

4.趣味互動讓消費者愛上你

店鋪運營初期不僅要開發更多新客戶，當然也要維護老客戶，回頭客往往是店鋪收益的穩定來源。所以在日常運營中要注意各種營銷活動的推廣和創新，如果實在不知道該如何做，那就多上網，看看別人怎么做，把一些趣味并且符合自己的推廣活動利用起來，這樣，無論是新客戶或者是老客戶都會徹底愛上你。

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