布朗尼蛋糕流行！但是你知道制作方法非常簡單嗎？

布朗尼蛋糕怎么做？布朗尼培訓哪里好？

主料

黃油250克、低筋面粉200克、雞蛋3只、糖粉200克、可可粉30克、

輔料

奶油100克、紅色素適量、綠色素適量

布朗尼蛋糕怎么做？布朗尼培訓哪里好？

步驟一：

黃油提前室溫軟化，用電動打蛋器打發(fā)至順滑無顆粒狀。

篩入糖粉，攪拌至 完全融合。

分次加入雞蛋，至完全吸收。

步驟二：

篩入低筋面粉和可可粉至混合攪拌均勻。

將面糊倒入包好底的慕斯圈模具中

烤箱提前預熱，上下火170度，烘烤25分鐘。

出爐后，放涼,用圣誕樹模具壓出造型。

步驟三：

奶油用電動打蛋器打發(fā)至干性發(fā)泡。

分別加入適量色素，調成紅，綠色的奶油，裝入裱花袋。

最后，勾出喜歡的圖案，用糖珠點綴裝飾就可以了。

西點烘焙要學多長時間？西點烘焙多久能學會？學西點烘焙最重要的就是配方和師資力量，配方的不同，所產生的口味也是非常大的。正常來說，西點烘焙，如果掌握了核心配方，往往只需要15-30天就可以上手，達到開店的水準。由于西點烘焙的原材料都是市場上常見的材料，處理方式也比較簡單，因此西點烘焙學習的時間，相對于其他的美食學習周期，所需要的時間也是比較短的。特別是擁有雄厚師資力量的西點烘焙學校，采用利潤＋實踐的培訓方式，所需要的時間更短。

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