臭豆腐適合街邊小吃嗎？

說到臭豆腐，想必是廣大美食愛好者的最愛，臭豆腐小吃根據當下的餐飲市場需求，研制了更符合年輕人喜愛的臭豆腐特色小吃，盡力在各個時間段都能滿足大眾飲食需求，想什么時候吃都能買到。臭豆腐做為一種特色小吃，目前在全國十分火爆。可以根據個人口味訂制，很受消費者的歡迎，是非常好的創業項目，僅僅需要1—2個人就能開店，而且全年經營，堂食＋外賣，組合經營，收入更可觀，很多創業者都將臭豆腐作為自己的初次創業項目。

臭豆腐怎么做才好吃？臭豆腐，中國傳統特色小吃，在各地的制作方式、食用方法均有相當大的差異，有北方和南方的不同類型，臭豆腐在南方又稱臭干子。其名雖俗氣、卻外陋內秀、平中見奇、源遠流長，是一種極具特色的中華傳統小吃，古老而傳統，令人欲罷不能。制作材料有大豆、豆豉、純堿等。天津街頭多為南京臭豆腐，為灰白豆腐塊油炸成金黃色，臭味很淡。南方街頭的臭豆腐多以“長沙臭豆腐”為招牌，同樣是油炸，但是內部中空且為黑色，臭味更為突出。

臭豆腐適合街邊小吃嗎？臭豆腐適合創業和下崗再就業的項目之一：投入少，見效快，收入穩定，風險小臭豆腐屬于特色小吃類，一年四季都有市場。開一家臭豆腐店，原料是關鍵。臭豆腐口味的重要保障之一． 臭豆腐是中小本投資者、下崗工人，打工都夢寐以求的創業好項目，找對臭豆腐的技術專業培訓老師和學校也是關鍵，學成了成功創業更會有使你想象不到的高額利潤。

哪里能學到正宗口味的臭豆腐技術呢？所以選對好學校和專業的培訓老師是關鍵中的重點，美味學院作為特色美食研發和培訓機構，擁有整套的教學體系，同時核心配方贈送給學員，不用擔心學不會。臭豆腐學習時間：根據學員實際情況，制定學習時間，臭豆腐核心配方贈送，1—3天左右達到開店水準。同時學習時間靈活，隨到隨學，學會為止。