地鍋雞培訓內容
地鍋雞的起源就是微山湖上的漁船,因船上條件所限,往往取一小泥爐,爐上坐一口鐵鍋,下面支幾塊干柴生火,然后按家常的做法煮上一鍋菜,鍋邊還要貼滿面餅,于是便產生了這種飯菜合一的烹調方法。經過時間的發展,地鍋雞也從漁船上走到了酒店中,好口碑也讓地鍋雞開始走入全國人們的視野中,地鍋雞無疑成為較正宗,較地道的特色美食。
美味學院將傳統地鍋菜的制法加以改良,從而推出了地鍋雞、地鍋魚等好吃的地鍋佳肴。主要培訓品種有:地鍋雞、地鍋魚、地鍋燉大鵝、地鍋羊肉、地鍋排骨、地鍋蝦、地鍋五花肉、地鍋三鮮、地鍋豆腐、地鍋牛肉、地鍋燉菜、地鍋亂燉等。美味學院授課老師手把手傳授,學員親自動手操作實踐操作 ,沒有經驗的學員一樣能輕松學技術,學員的接受能力不同,制定不同的學習的時間,讓你真材實料學技術,學完即可開店。
美味學院地鍋雞培訓優勢
1、流程講解,包括選址、人員配備、物資采購等。
2、項目技術詳細批解,包括原材料的選擇,采購,口味的變換、配比等。
3、經營小技巧,輕松創造。
B、示范講解:1、專業老師一對一的實戰示范,講解技術。
2、老師實踐操作中帶領你回憶理論學習階段中的開店的技巧,原材料的選擇,采購,成本、預算。
C、自我實踐:1、自己操作所有流程,制作出成品,老師旁邊檢查教學。
2、學員自我思索,老師引導,熟透操作流程。
美味學院實力技術保障
品牌保障:30多年辦學經驗,全國連鎖品牌。
實操實訓:全程實操理論融入實踐。
教學特色:上課時間靈活 小班教學 手把手教學。
師資雄厚:精技術 擅經營 重創新 專業教師隊伍。
市場接軌:緊隨時尚潮流,產品更新換代快。
開店教學:免費開店技術教學和成本核算知識。
為什么選擇美味學院?
學習期間的原材料怎么算?
答:每一位學員在學習期間的所有原材料均由我們負責,您只需交學費即可,除了學費您無需再交任何其他費用。
你們的培訓模式是怎樣的?
答:實操與理論相結合,我們的每個課程在報名之后都會立即安排專業的及教學老師手把手親自示范,雖會讓學員親手實際操作,反復實踐,直到學員做出和老師差不多的口味即可。
報名之前能不能先品嘗味道在學?
答:可以先品嘗,滿意后再學習。部分品種準備時間比較長,需提前預約。
想成功創業?
想無憂就業?
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美味學院尊重并保護您的隱私
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