沙拉培訓內容
其實“輕食”不是一種特定的食物,而是任意食物的一種形態,輕的不只是餐品,更是食用者的無負擔,無壓力,更營養,更享受,更美味,他一定是美食,一定很健康,也一定是一種積極陽光的生活態度。果腹、止饑、分量不多,可說是「輕食」的原始概念,三明治是最佳代表。這幾年因為健康風吹起,生菜色拉是最早登上健康輕食食譜的菜單,接著發展的是,低糖、低脂、低鹽,高纖維更是奉為準則。
輕食沙拉餐飲對比普通餐飲有著天然的優勢:輕食更加接近于西餐,全部是標準化生產模式,可以保證每一次的口感,商家只需1-2分鐘即可完成一份餐品。門檻也比較低,前期投入少,幾乎人人都可以做;無需有經驗大廚,制作過程中也沒有明火和重油煙,門店要求低,實體外賣店鋪都可以。
達15款核心醬汁無保留教學,另有秘制肉類腌制(牛肉、龍利魚、雞胸肉)核心配方教授,拒絕后期賣調料包二次收費。
肉類沙拉醬包括:蒜茸沙拉醬、淺胡椒蒜茸沙拉醬、黑胡椒沙拉醬、咖哩沙拉醬、辣椒沙拉醬等等
蔬菜沙拉醬包括:香醋沙拉醬、蛋黃沙拉醬、海鮮沙拉醬、火腿沙拉醬、玉米沙拉醬等等
水果沙拉醬包括:奶油沙拉醬、水果沙拉醬
美味學院沙拉培訓優勢
1、流程講解,包括選址、人員配備、物資采購等。
2、項目技術詳細批解,包括原材料的選擇,采購,口味的變換、配比等。
3、經營小技巧,輕松創造。
B、示范講解:1、專業老師一對一的實戰示范,講解技術。
2、老師實踐操作中帶領你回憶理論學習階段中的開店的技巧,原材料的選擇,采購,成本、預算。
C、自我實踐:1、自己操作所有流程,制作出成品,老師旁邊檢查教學。
2、學員自我思索,老師引導,熟透操作流程。
美味學院實力技術保障
品牌保障:30多年辦學經驗,全國連鎖品牌。
實操實訓:全程實操理論融入實踐。
教學特色:上課時間靈活 小班教學 手把手教學。
師資雄厚:精技術 擅經營 重創新 專業教師隊伍。
市場接軌:緊隨時尚潮流,產品更新換代快。
開店教學:免費開店技術教學和成本核算知識。
為什么選擇美味學院?
學習期間的原材料怎么算?
答:每一位學員在學習期間的所有原材料均由我們負責,您只需交學費即可,除了學費您無需再交任何其他費用。
你們的培訓模式是怎樣的?
答:實操與理論相結合,我們的每個課程在報名之后都會立即安排專業的及教學老師手把手親自示范,雖會讓學員親手實際操作,反復實踐,直到學員做出和老師差不多的口味即可。
報名之前能不能先品嘗味道在學?
答:可以先品嘗,滿意后再學習。部分品種準備時間比較長,需提前預約。
想成功創業?
想無憂就業?
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美味學院尊重并保護您的隱私
早點面點培訓項目
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學費分期
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