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重慶老火鍋培訓內容
火鍋是中國的傳統飲食方式，起源于民間，歷史悠久。重慶老火鍋是重慶非常古老的一種火鍋形式，其主要菜品為毛肚、鴨腸等特色菜品，是一種紅湯類型火鍋，味道偏向于麻辣。其鹵汁是用牛肉湯、牛油、 郫縣豆瓣等調制而成的，味道特別濃香。重慶老火鍋的主要鍋底是紅湯的麻辣鍋底，以口味厚重麻辣為主。
重慶老火鍋培訓
老火鍋培訓要多久能學會？美味學院大廚全程采用一對一實戰教學，一般情況下一個星期內即可全部學好。當然有些學的稍微快點，有些學的稍微慢點，因為每個人的基礎和悟性不同。不限制具體學習時間，教到學員自己感覺完全學好為止。美味學院重慶老火鍋培訓全套技術+重慶老火鍋培訓醬配方無保留教學，讓你短期快速達到開店水準，學成后更有美味學院創業幫扶，祝您成功開好創業店鋪。
美味學院重慶老火鍋培訓優勢
1、流程講解，包括選址、人員配備、物資采購等。
2、項目技術詳細批解，包括原材料的選擇，采購，口味的變換、配比等。
3、經營小技巧，輕松創造。
B、示范講解：1、專業老師一對一的實戰示范，講解技術。
2、老師實踐操作中帶領你回憶理論學習階段中的開店的技巧，原材料的選擇，采購，成本、預算。
C、自我實踐：1、自己操作所有流程，制作出成品，老師旁邊檢查教學。
2、學員自我思索，老師引導，熟透操作流程。
美味學院實力技術保障
品牌保障：30多年辦學經驗，全國連鎖品牌。
實操實訓：全程實操理論融入實踐。
教學特色：上課時間靈活 小班教學 手把手教學。
師資雄厚：精技術 擅經營 重創新 專業教師隊伍。
市場接軌：緊隨時尚潮流，產品更新換代快。
開店教學：免費開店技術教學和成本核算知識。
為什么選擇美味學院？
學習期間的原材料怎么算？
答：每一位學員在學習期間的所有原材料均由我們負責，您只需交學費即可，除了學費您無需再交任何其他費用。
你們的培訓模式是怎樣的？
答：實操與理論相結合，我們的每個課程在報名之后都會立即安排專業的及教學老師手把手親自示范，雖會讓學員親手實際操作，反復實踐，直到學員做出和老師差不多的口味即可。
報名之前能不能先品嘗味道在學？
答：可以先品嘗，滿意后再學習。部分品種準備時間比較長，需提前預約。
想成功創業？
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