油酥燒餅是山東風味小吃，至今已有一百多年的歷史。 油酥燒餅色澤金黃，薄層重疊，內外焦脆，香酥可口。如果裝進食品袋中，還能存放很長時間，不疲不餿，吃起來和剛出鍋時一樣。 油酥燒餅制作工藝比較嚴格，面粉要經過發酵，秋冬季節，合面水應該溫和一些，適合各種年齡的人食用。

油酥燒餅要學多長時間？油酥燒餅多久能學會？油酥燒餅最重要的就是配方，配方的不同，所產生的口味也是非常大的。正常來說，油酥燒餅，如果掌握了核心配方，往往只需要1—3天就可以上手，達到開店的水準。由于油酥燒餅的原材料都是市場上常見的材料，處理方式也比較簡單，因此油酥燒餅學習的時間，相對于其他的美食學習周期，所需要的時間也是比較短的。

美味學院油酥燒餅培訓班，采用的小班制教學模式，全程實操教學，學員0基礎也能快速上手：

油酥燒餅理論學習內容：開店流程講解：店面選址、物資采購技巧等，老師講解原材料的選擇、核心配方的比例等

油酥燒餅實操階段示范講解：專業老師親身示范、講解技術。步驟分解，各個環節隨時溝通。

油酥燒餅自我實踐：備原材料、老師一對一指導；操作左右流程，制作出成品，老師點評，學員反復實踐達到開店水準。

美味學院針對0經驗開店的學員，提供了全套的創業幫扶內容，無論是檔口開店，還是小吃車經營，都能為學員打造訂制化的幫扶服務，從最開始的店鋪選址到開店營業，專業老師組成的創業團隊，會定期上門回訪，了解經營動態，為學員開店過程中遇到的麻煩，提出合理的建議，真正實現，創業找不到出路，我們來幫你鋪路，創業扶持一：

陪同店鋪選址—占領好位置  人氣不愁

從客流量、租金、競品的分布等各方面綜合考慮，幫學員選擇合適的店鋪位置

創業扶持二：

原材料供應商免費共享—拒絕中間商賺差價

與優質原材料供應商建立合作關系，學員可共享供應資源，直接采購更省錢

創業扶持三：

店面裝修建議—風格獨特 客源不斷

結合實際情況，提供店鋪命名、裝修風格等建議，讓創業者的店鋪成為亮點

創業扶持四：

開店成本核算—讓創業者少花冤枉錢

從營業執照的申請，到物資的采購，創業導師全程指導，讓每一項花費都清清楚楚

創業扶持五：

店鋪經營技巧培訓—營銷做得好 回頭客多

模擬店鋪經營，全程話術指導，更有培訓突發情況的應對措施，讓你安心開店

創業扶持六：

節日促銷技巧培訓——抓住節點 營業額大漲

節日活動方案培訓，從傳單的設計與發放，店鋪減免等進行整體的營銷

創業扶持七：

定期上門指導——逐一解決開店問題

 在不同時間節點，我們會定期上門指導，逐一解決開店運營過程中的問題

創業扶持八：

免學費技術升級——及時更新 口味領先

畢業學員享受菜品及時更新，技術定期升級的特權，做到緊跟市場變化。