想擺攤創(chuàng)業(yè)？學(xué)會(huì)這到菜就可以了！

擺地?cái)傋鍪裁错?xiàng)目好？鐵板豆腐怎么做？

有不少的看中了夜市經(jīng)濟(jì)，想要進(jìn)行美食創(chuàng)業(yè)。那么什么項(xiàng)適合新手創(chuàng)業(yè)呢？鐵板豆腐片是比較適合夜市創(chuàng)業(yè)的美食項(xiàng)目。

鐵板豆腐怎么做？鐵板豆腐的做法是什么？

主料

豆腐1塊

輔料

蠔油1勺、鹽少許、糖少許、麻辣鮮適量、蔥花適量

鐵板豆腐怎么做？鐵板豆腐的做法是什么？

豆腐切片。

平底鍋燒熱，放油。

碗里放蠔油，鹽，糖，拌勻。

豆腐煎至兩面金黃。

刷醬。

用叉子扎孔，方便入味，翻面再刷醬即可。

擺入盤中，撒蔥花，撒適量麻辣鮮即可。

鐵板豆腐要學(xué)多長時(shí)間？鐵板豆腐多久能學(xué)會(huì)？鐵板豆腐最重要的就是配方，配方的不同，所產(chǎn)生的口味也是非常大的。正常來說，鐵板豆腐，如果掌握了核心配方，往往只需要1—3天就可以上手，達(dá)到開店的水準(zhǔn)。由于鐵板豆腐的原材料都是市場(chǎng)上常見的材料，處理方式也比較簡(jiǎn)單，因此鐵板豆腐學(xué)習(xí)的時(shí)間，相對(duì)于其他的美食學(xué)習(xí)周期，所需要的時(shí)間也是比較短的。

鐵板豆腐在所有美食中來說，是比較適合創(chuàng)業(yè)者的一種美食。不需要多長時(shí)間的學(xué)習(xí)，就能達(dá)到開店的水準(zhǔn)。1—2人起步開店，有核心配方的贈(zèng)送，開店也不需要請(qǐng)大廚，自己也能干。而且相對(duì)比其他的美食創(chuàng)業(yè)，鐵板豆腐的起步資金還是比較低的，加上鐵板豆腐本身的經(jīng)營模式，可以全年?duì)I業(yè)，加上堂食及入住外賣平臺(tái)，總體來說收入是非常可觀的。

美味學(xué)院作為鐵板豆腐培訓(xùn)的連鎖品牌，在全國擁有19家直營院校及特色美食研發(fā)中心，熟悉市場(chǎng)流行的品種和口味，同時(shí)聘請(qǐng)專業(yè)的老師傅教學(xué)，配方毫無保留的傳授給學(xué)員。同時(shí)采用小班制教學(xué)的模式，讓學(xué)員全程實(shí)操，一對(duì)一指導(dǎo)，一對(duì)一教學(xué)，讓報(bào)名學(xué)習(xí)的學(xué)員掌握真正的技術(shù)。