一碗正宗的重慶酸辣粉,掌握了訣竅原來這么簡單,

擺地攤做什么項目好？重慶酸辣粉怎么做？

有不少的看中了夜市經(jīng)濟，想要進行美食創(chuàng)業(yè)。那么什么項適合新手創(chuàng)業(yè)呢？重慶酸辣粉是比較適合夜市創(chuàng)業(yè)的美食項目。

重慶酸辣粉怎么做？重慶酸辣粉的做法是什么？

用料

主料:紅薯粉100克,花生40克,香菜1勺,蒜末1勺,香蔥1勺

輔料:醋3勺,生抽2勺,辣椒油1勺,雞精5克

重慶酸辣粉的做法

1.準備食材

2.紅薯粉先用開水泡半小時

3.碗中放入1勺蒜末、1勺蔥花、1勺香菜碎

4.加入1勺辣椒油、2勺生抽、3勺陳醋、1勺糖、3克雞精、3克鹽調(diào)味

5.熱鍋涼油，放入生花生米，中小火慢慢炸，直到聽到噼里啪啦，花生米外殼裂開再炒一會兒就撈出控油

6.碗里加入1碗開水或者高湯沖開調(diào)味料

7.鍋里水燒開，放入粉絲煮至透明

8.將煮好的粉絲放入調(diào)好調(diào)料的碗中，撒上花生米即可

重慶酸辣粉加盟費多少錢？重慶酸辣粉加盟好不好？很多重慶酸辣粉創(chuàng)業(yè)者都看到了熱干面重慶酸辣粉的商機，開始在加盟和學技術(shù)之間糾結(jié)，熱干面需要加盟嗎？其實建議還是學技術(shù)好，因為熱干面來說，操作難度也不是很大，只需要找到正規(guī)的培訓學校學習，是能夠短期內(nèi)達到開店的水準的。相比對學好技術(shù)來說，很多加盟品牌，需要收取一定的加盟費、設(shè)備管理費、裝修費等，無疑是加重了經(jīng)濟壓力，同時，加盟店沒有配方贈送，就無法掌握最核心的技術(shù)，所生產(chǎn)的東西，都受到總部管控，同時利潤空間也受到了限制。

重慶酸辣粉培訓哪里好？很多學員擔心學不會，或者學不到正宗的重慶酸辣粉技術(shù)怎么辦？美味學院作為特色美食研發(fā)和培訓機構(gòu)，擁有整套的教學體系，同時核心配方贈送給學員，不用擔心學不會。

重慶酸辣粉學習時間：根據(jù)學員實際情況，制定學習時間，重慶酸辣粉核心配方贈送，1—3天左右達到開店水準。同時學習時間靈活，隨到隨學，學會為止。

重慶酸辣粉學費多少錢：美味學院熱干面，采用的是一次性收費，包括食材費用、學費費用等全部包含在內(nèi)，不同于其他的低價培訓機構(gòu)，美味學院熱干面課程沒有其他的二次收費項目，同時食材也是不限時間、不限次數(shù)的使用，一直到學員學會為止。

重慶酸辣粉培訓內(nèi)容：重慶酸辣粉原材料的選購與處理、核心技術(shù)配方的調(diào)制、全程實操達到開店水準、頒發(fā)畢業(yè)證書。