現在非常常見的美食小吃就是濟南米粉了，它經過了多年的發展在我國受到大家廣泛的歡迎，投資開米粉店就成了創業者們的良好選擇之一，對于創業者們來說，怎樣才能開好米粉店呢？開好米粉店首先一點，你得先掌握這方面的制作手藝。

米粉是大眾化美食，所以價格并不貴，基本上學生族、上班族、工薪階層都可以吃，以小米粉燙面，放漏床壓為細絲，煮熟備用。食前澆高湯、肘子或麻汁三種，各具風味。色澤淡黃，軟滑散松，有濃厚的小米香味。高湯米粉、肘子米粉適合冬季食用，麻汁米粉適合夏令食用，是山東濟南傳統的風味小吃。

經過多年不斷的探索和研發，美味學院小吃技能培訓中心已經在國內市場相當的具有人氣，也成為了很多人創業的首選品牌，選擇美味學院學濟南米粉技術，口味正宗，發展前景好。美味學院作為專業的美食培訓機構及特色美食培訓機構，在師資力量及美食研發等能力上領先于市場，能夠滿足不同學習者對美食學習的多樣化。

濟南米粉的培訓內容：原材料的選擇技巧，原材料的加工處理，核心配方的調制，成品的實操擺盤等，全套濟南米粉培訓流程，讓學員學完技術，達到開店水準，創業更成功。濟南米粉的培訓特點：美味學院作為特色美食研發與培訓的連鎖品牌，師資力量雄厚，聘請從業多年的老師傅進行教學，將配方毫無保留的傳授給學員，做到真材實料學技術，真正掌握濟南米粉的全套制作技術。濟南米粉培訓模式：采用小班制教學模式，老師一對一指導，點對點教學，理論＋實踐，全程實操學得快。